-Silver-Wedding Menu

49 euro/person

Appetizer

Roze din somon afumat si crema de branza proaspata;Medalion din cascaval cu chives si ardei dulci

Terina din piept de pui cu rosii uscate;Vol au Vent cu pate de rata si fructe de padure

Salata din icre de stiuca si chives;Panache de salamuri uscate si Prosciutto

Salata picanta din branza bleu;Selectie din masline marinate

 Fish

File de dorada auriu cu sos de capere si garnitura de legume sote sau File de pastrav grill cu garnitura de orez basmati si rucola

 Sarmale

Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta,afumatura si ardei iute

Steak

Medalion din piept de pui cu salvie,mozzarella,pancetta si rosii uscate

Muschiulet de porc roze in sos Chanterelle cu lime si caju

Cartofi aurii cu ierburi proaspete,aromate;Salata verde asortata in dressing mediteranean

Drinks -Open Bar-

Soft Drinks:Apa plata/minerala Bucovina,Pepsi,Pepsi Max,7up,Mirinda,Evervess,Prigat (portocale,mere,piersici)

                             Cafea espresso cofeinizata/decofeinizata,cappuccino

     Vin alb/rosu/rose Crama -Recas- Castel Huniade Feteasca Regala,Castel Huniade Rose,Castel Huniade Cabernet

       Spirtoase: Whisky J&B, Ballantines, Johnny Walker Red Label,Vodka Absolut,Finlandia,Gin Wembley,Martini,Campari,Liqueur Sheridan’s

The menu price includes tasting the selected menu,champagne and reception,peanuts and pastries on the tables,a matrimonial room on the day of the event

The menu price includes VAT but does not include a 10% tax for staff (cooks, waiters, personal cleaning)