Nou Slanina afumata Expand

Slanina afumata

GS001

Nou

Disponibil pentru comanda in curand

3,49 lei

385d6355a935ae8b932abd1bcea67174.jpg
d13d10989f2352f6935895193e07d16d.jpg
ab5a997cabd149730c124f8596ee5a8d.jpg

Pick&Go ...

Ingrediente proaspete

Platesti in siguranta

Simplu si rapid

Slănina este unul dintre preparatele culinare tradiționale, obținute în gospodăria românească prin prepararea grăsimii de porc așezată pe burta și pe spatele acestuia.

Slănina este un preparat culinar tradițional în toată Europa de Est, în bună parte din Europa Centrală și în nordul Balcanilor. În mod tradițional, în Rusia, în Ucraina și în Polonia, slănina constă în special din grăsime de pe spatele porcului (grăsimea de pe burta porcului fiind rar utilizată pentru producerea slăninii), cu sau fără șoric. În toată regiunea în care este produsă, slănina este sărată (acest procedeu de conservare dându-i și numele în limbile din această parte a Europei slănină / slonina / slana / szalonna provin din limbile slave, solonýna în ucraineană și solonina în rusă fiind termeni generici pentru conservarea cărnurilor prin sărare). În unele zone, slănina este aromatizată în diverse feluri (usturoiată, papricată, piperată etc.), dar procedeul de aromatizare cel mai des folosit este afumarea.

Tip de preparatgustare
Gramaj50gr.

Recenzii (0)

Accept

Site-ul nostru foloseste module cookie poti citi mai mult aici