Shopping cart Cos 0 Produs Produse (gol)

Niciun produs

Urmeaza a se stabili Livrare
0,00 lei Taxe
0,00 lei Total

Plateste

Nou Telemea de oaie

Telemea de oaie

3,49 lei

Produs nou

  • Fotografia are caracter de prezentare si informare
  • Gramajul reprezinta greutatea prepratelor in crud

More details

Detalii

Tip de preparatgustare
Portie pentruo persoana
Gramaj50gr.

Info

Telemeaua este un fel de brânză românească,făcută din lapte de vacă,de bivoliță,de oaie sau de capră și,extrem de rar și doar artizanal,din lapte de iapă,scroafă sau măgăriță.Se poate asemăna cu brânza feta grecească.De obicei este sărată,iar conținutul tipic de grăsime este de până la 55% (bivoliță),iar de apă de 40-50%.Brânza parcurge o perioadă de maturizare în saramură,în care se poate păstra mai multe luni.