Ciorbe, Supe si Mancare Traditionala
Ciorbe si supe
- Borș de găină de țară*
Ingrediente: Carne de găină, borș, ardei kapia, ceapă uscată, morcovi, țelină, ouă, sare, ulei de floarea-soarelui.Gramaj total: 420gr din care 60gr. carne. Grupa alergeni: 3, 12
21.99lei - Ciorbă de burtă *
Ingrediente: Burtă de vită, ceapă, morcovi, ouă, smântână, țelină, usturoi, oase de vită, oțet, foi de dafin, piper boabe, ulei de floarea-soarelui, sare.Gramaj total: 420gr din care 120gr. burta de vita. Grupa alergeni: 3, 7, 12
23.99lei - Ciorbă de pui a la grec*
Ingrediente: Piept de pui, ardei gras, ardei kapia, ceapă, lămâie, morcovi, ouă, smântână, țelină, mărar, ulei de floarea-soarelui, sare, piper.Gramaj total: 420gr din care 60gr. carne. Grupa alergeni: 3, 7, 12
21.99lei - Ciorbă țărănească de perișoare*
Ingrediente: Carne tocată de porc, ardei gras, ardei kapia, borș, ceapă, morcovi, orez, ouă, roșii întregi decojite, țelină, mărar, pătrunjel, sare, piper, ulei de floarea-soarelui.Gramaj total: 420gr din care 80gr. carne tocata. Grupa alergeni: 3, 12
21.99lei - Ciorbă țărănească de văcuță *
Ingrediente: Ardei gras, ardei kapia, borș, ceapă, fasole verde, morcovi, pastă de tomate, pulpă de vită, roșii întregi decojite, țelină, ulei de floarea-soarelui, sare, leuștean.Gramaj total: 420gr din care 60gr. carne. Grupa alergeni: 12
21.99lei - Ciorbă de fasole cu afumătură *
Ingrediente: Kaizer, ardei gras, ceapă, fasole uscată, morcovi, pastă de tomate, țelină, ulei de floarea-soarelui, mărar, sare, piper, cimbru.Gramaj total: 420gr din care 100gr. afumatura. Grupa alergeni: 12
21.99lei - Ciorbă de legume *
Ingrediente: Ardei gras, borș, cartofi, ceapă, morcovi, pastă de tomate, roșii întregi decojite, țelină, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, leuștean.Gramaj total: 420gr. Grupa alergeni: 12
18.99lei - Supă de pui cu găluște *
Ingrediente: Piept de pui, ceapă, griș, morcovi, ouă, țelină, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, pătrunjel.Gramaj total: 420gr. Grupa alergeni: 3
19.90lei - Supă cremă de legume cu crutoane *
Ingrediente: Ardei gras, cartofi, ceapă, dovlecei, făină, morcovi, smântână vegetală, țelină, sare, piper, ulei de floarea-soarelui.Gramaj total: 420gr. Grupa alergeni: 1, 7
20.90lei
Mancare traditionala
- Sarmale în foi de varză cu mămăliguță și afumătură *
Ingrediente: Carne tocată de porc, ceapă, kaizer, mălai, orez, pastă de tomate, roșii, varză murată, cimbru, foi de dafin, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, ardei iute.Gramaj total: 350gr. Grupa alergeni: 12
24.99lei - Pui cu smântână și ciuperci cu mămăliguță *
Ingrediente: Ciuperci proaspete, mălai, piept de pui, smântână, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, mărar.Gramaj total: 300/250gr. Grupa alergeni: 7, 12
29.90lei - Ciulama de pui cu ciuperci și mămăliguță *
Ingrediente: Ciuperci proaspete, făină, mălai, piept de pui, sare, piper, mărar, usturoi.Gramaj total: 350/250gr. Grupa alergeni: 1
27.99lei - Garnită din carne de porc
Ingrediente: Cârnați făcuți la barda, pulpă de porc, ulei de palmier, sare.Gramaj total: 300gr. Grupa alergeni: –
44.99lei - Iahnie de fasole cu ciolan afumat *
Ingrediente: Ciolan afumat, ceapă, fasole uscată, morcovi, pastă de tomate, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, mărar, ardei iute.Gramaj total: 250/1000gr. Grupa alergeni: 12
74.99lei - Varză călită cu ciolan afumat *
Ingrediente: Ciolan afumat, ceapă, varză albă, ceapă uscată, mălai, pastă de tomate, roșii, foi de dafin, cimbru, sare, piper, ulei de floarea-soarelui, ardei iute.Gramaj total: 250/1000gr. Grupa alergeni: 12
74.99lei - Chifteluțe marinate cu piure *
Ingrediente: Carne tocată, cartofi, ceapă, făină, ouă, pastă de tomate, unt, ulei de palmier, sare, piper, mărar, foi de dafin.Gramaj total: 350gr. Grupa alergeni: 1, 3, 7, 12
23.99lei - Tochitură moldovenească cu mămăliguță *
Ingrediente: Telemea de vacă, cârnați făcuți la barda, mălai, ouă, pastă de tomate, pulpă de porc, sare, piper, foi de dafin, usturoi, ulei de floarea-soarelui.Gramaj total: 350/250gr. Grupa alergeni: 3, 7, 12
32.99lei - Carcalete boieresc *
Ingrediente: Telemea de vacă, cartofi, ceafă de porc, ouă, sare, ulei de floarea-soarelui, piper.Gramaj total: 150/250gr. Grupa alergeni: 3, 7
45.99lei