platouri

celebre si populare

  • Platoul Hanului * (2 persoane)

    Ingrediente: Kaizer, ficatei în bacon, mititei Hanului, ciuperci la jar, frigărui de pui cu legume, piept de pui, cârnăciori proaspeți, mușchi file de porc, cartofi rustici.Gramaj total: 1000gr. Grupa alergeni: 12

  • Platou Cocoșul Hanului * (2 persoane)

    Ingrediente: Ciocănele picante, sote de inimi și pipote, ruladă de pui, ficatei țărănești, saramură de pui, cartofi rustici, frigărui de pui, aripioare de pui, mămăliguță, sos de usturoi.Gramaj total: 1800gr. Grupa alergeni: 12

  • Platou Ciobănesc * (2 persoane)

    Ingrediente: Bulz ciobanesc, frigărui de berbecuț, tocană ciobănească, pastramă de berbecuț, cotlet de berbecuț, cârnați ciobănești, brânză de burduf, telemea de oaie, ceapă, mămăliguță, salată asortată de murături.Gramaj total: 1100gr. Grupa alergeni: 7, 12

  • Platou Mezeluri Special *

    Ingrediente: Telemea de oaie, telemea de vacă, cașcaval clasic, salam de Sibiu, mușchi țigănesc, pastramă de vită, babic, slăninuță afumată, roșie, castravete, măsline negre, ceapă, cârnat uscat picant.Gramaj total: 800gr. Grupa alergeni: 6, 7, 10, 12

  • Platou Rece Taranesc*

    Ingrediente: Roșii cu salată de vinete, cașcaval, măsline, șuncă presată, ardei gras cu pastă de brânză și mărar, cârnat uscat picant, file porc afumat, brânză de burduf, salam de Sibiu, zacuscă, slănină, ceapă roșie, telemea de vacă, castravete.Gramaj total: 950gr. Grupa alergeni: 6, 7, 10, 12

  • Platou Țigănesc * (4 persoane)

    Ingrediente: Ciolan afumat, coaste de porc afumate, frigărui de pui, cârnăciori proaspeți, carne la garniță, pastramă de oaie, mămăliguță, cartofi rustici, salată asortată de murături.Gramaj total: 4400gr. Grupa alergeni: 12

  • Platou Boieresc * (2 persoane)

    Ingrediente: Costiță de porc afumată în sos barbeque, cartofi cu rozmarin, salată asortată de murături.Gramaj total: 1100gr. Grupa alergeni: 12

  • Platoul Gurmandului * (2 persoane)

    Ingrediente: Carne la garnită, pastramă la tigaie, ceafă de porc la tigaie, salată asortată de murături, cartofi cu rozmarin.Gramaj total: 2050gr. Grupa alergeni: 12

  • Platou Asortat (2 persoane)

    Ingrediente: Scăriță de porc la grătar, crochete de cașcaval, cartofi rustici, mușchi de porc, tocăniță ciobănească, ciuperci la jar, pastramă de berbecuț, carne la garnită, cârnați la bardă, mămăliguță.Gramaj total: 4400gr. Grupa alergeni: –

  • Platou Pescaresc * (2 persoane)

    Ingrediente: Crap prăjit, păstrăv la grătar, saramură de crap, hamsii, file de șalău pane, mămăliguță, mujdei de usturoi, ardei iute.Gramaj total: 1200gr. Grupa alergeni: 4

  • Platou Lipovenesc * (2 persoane)

    Ingrediente: Caras proaspăt la grătar, scrumbie la grătar, mămăliguță, mujdei de usturoiGramaj total: Caras: 1200gr. Scrumbie: 900gr. Grupa alergeni: 4

  • Platoul Caras * (2 persoane)

    ngrediente: Caraș proaspăt prăjit, mămăliguță, mujdei de usturoiGramaj total: 1200gr. Grupa alergeni: 4

  • Pulpe de pui dezosate la jar

    Gramaj: 100gr.

  • Platou Fructe de Mare*

    Ingrediente: Calamar, creveți, midii, ardei iute, roșii cherry, unt, usturoi

  • Platou Branzeturi Speciale

    Ingrediente: Brânză Brie, brânză Camembert, brânză de capră, brânză Cheddar, brânză cu mucegai, brânză Emmentaler, cașcaval afumat, miez de nucă, struguriGramaj total: 550gr. Grupa alergeni: 7, 12

  • Pui la ceaun* (2 persoane)

    ngrediente: Pui întreg la ceaun, cartofi prăjiți, salată asortată de murături, mămăliguță, mujdei de usturoiGramaj total: 1500gr. Grupa alergeni: 7, 12